化学方程式能客观地反映出化学反应中质和量的变化及关系。所以化学方程式的读法不同于数学方程式。化学方程式中的+号应读成和，不能读成加；反应物和生成物中间的=号，应读成生成，不能读成等于。

每个方程式都有三种读法，现以2H2O2H2+O2为例说明。

（一）物质读法

上式读作在通电的条件下，水分解生成氢气和氧气，这种读法说明了化学反应中物质的变化。

（二）粒子读法

上式读作在通电条件下，每2个水分子分解生成2个氢分子和1个氧分子。这种读法揭示了化学反应中结构粒子的变化，并反映出粒子个数的比例关系。

（三）数量读法

上式读作通电时，36份质量的水分解生成4份质量的氢气和32份质量的氧气，这种读法表明了化学反应中物质的数量关系。